Jarmarki Ekologiczne we Wrocławiu są imprezą niekomercyjną promującą zrównoważony styl życia oraz lokalną przedsiębiorczość opartą m.in. na produkcie lokalnym oraz turystyce przyjaznej przyrodzie, odbywającą się cyklicznie od 2001 roku. Od wczoraj trwa Ekojarmark.
Jarmark Ekologiczny kusi swoimi zapachami i widokami. Impreza jest organizowana na skwerze przy kościele św. Marii Magdaleny we Wrocławiu już po raz 20 edycja, co oznacza, że cieszy się on dużym zainteresowaniem. Tym razem głównych tematem będzie kuchnia gruzińska. Będzie można spróbować gruzińskich specjałów i poznać tradycję podczas warsztatów i konkursów, jakie są przewidziane na tę jesienną edycję.
Inspiracją dla Jarmarków są stare tradycje kupieckie Wrocławia, gdzie już od XI wieku odbywał się Jarmark Świętojański, o którym pisano ”Gdyby go nie było, byłoby to większą klęską, niż gdyby miasto przez pół roku prowadziło wojnę”. Obecnie Jarmarki starają się skupić to co najlepsze w regionie: lokalnych wytwórców produkujących metodami przyjaznymi dla człowieka i środowiska, rzemieślników, rolników ekologicznych.
Ekojarmark stara się skupić lokalnych producentów, tych mniejszych i tych większych, którzy mają do zaoferowania produkty przyjazne dla człowieka i środowiska. Ponadto spotkać będzie można rzemieślników i rolników ekologicznych.
Ten jarmark przebiegać będzie pod hasłem ekologii i zrównoważonego rozwoju. Sery z mleka koziego, miody, przetwory z owoców i warzyw, chleby na zakwasie, ekologiczne jajka, ciasta, nalewki – to tylko niektóre z produktów, w które można będzie się tu zaopatrzyć. Nie zabraknie także ręcznie robionej biżuterii, ceramiki czy też szkła artystycznego.
Już po raz drugi w ramach EkoJarmarku odbędzie się Festiwal Wy-Twórczość organizowany przez Fundację Rzemiosła Flafi! Warsztaty odbędą się w weekend 1-2 października, a szczegółowy program jest już dostępny na festiwalowej stonie www.wy-tworczosc.pl.
